新华社北京3月4日电（记者张建新、栗雅婷）稀有灵芝鞣质，被誉为“植物黄金”。我国试验人员近日通过合成生物学技术获得了高效生产稀有灵芝鞣质的新器件，为“植物黄金”的生产奠定了基础。
这一科研成果由上海学院药大学副院长梅坤荣的课题组和国家中草药产业技术体系岗位科学家、天津学院药大学院士高文远的课题组取得。该成果近期发表在国际权威刊物《先进科学》上。
灵芝和三七这种传统中草药里蕴含着一种神奇的成份——稀有灵芝鞣质。它是原型灵芝鞣质的代谢产物，活性高，容易被人体吸收借助，早已被证实具有抗肺癌、抗炎和提高免疫力的作用。但由于此稀有灵芝鞣质在动物中的浓度极低，一般不到0.1%，并且提取困难，造成价钱高昂。
梅坤荣介绍，为了解决这一困难，科研团队使用了合成生物学技术，通过建立微生物或动物细胞，让它们像“工厂”一样生产稀有灵芝鞣质。
试验团队前期通过基因编辑、细胞器工程等合成生物学策略，建立了动物细胞鞋厂生产稀有灵芝鞣质。为了进一步提升生产效率，团队聚焦这项技术的关键器件——一种名为“糖基转移酶”的蛋白质，它还能催化稀有灵芝鞣质合成的最后几步反应，决定最后产物的种类和浓度。
但是，现有的糖基转移酶效率又无法满足大规模生产的需求。于是，试验团队对稀有灵芝鞣质生物合成中的一种关键糖基转移酶进行了整修，成功建立了突变体。实验影响显示，改建后的酶更倾向于合成稀有灵芝鞣质，而且生产效率明显提升，为未来的大规模生产奠定了基础。
“这项试验的突破性意义在于为稀有灵芝鞣质的高效生产提供了新思路，”梅坤荣说，“未来，随着合成生物学技术的进一步发展，稀有灵芝鞣质的生产成本有望急剧提升，普通人也能方便地用上这些‘植物黄金’。”（完）
